Peolaua variant 3

Tervitusnaps

• Vahuvein/alkoholivaba vahuvein                           120 ml
• magus makrooni amps                                                15 gr

Praad

• põssa kaelakarbonaadi rulaad                                  80 gr
• kaagutaja kintsufilee sinihallitusjuustu
• ja peekoniga                                                                   80 gr
• ahjuküps kartul                                                            250 gr
• mee-sinepikaste                                                            70 gr
• majoneesi kapsa-pähkli salat                                   120 gr

Külmlaud

• põllumehe salat (oba, maasuitsusink, juust)          150 gr
• riisi-viinamarja, suitsukana salat                              120 gr
• ahjukartuli laevukesed hõrgu
• tursamaksa salatiga                                                    100 gr
• ürdi-toorjuustu vaht röstsaial                                       25 gr
• praetud räimed tatari kastmega                                 40 gr
• profioolid singivahu täidisega                                      30 gr
• marineeritud kurk sprotiga                                           20 gr
• hõrk lihavaagen                                                           200 gr
• (loomaliha röstbiifi roosid, minipiprapihv hakklihast, paneeritud karbonaad marinaadis,
• pärlsibul, oliivid ja magushapu kaste)
• Juurviljavaagen kahe erineva tipikastmega             60 gr
• Leib, sai
• maitsevesi                                                                    200 ml